Yaourt au chocolat Maman...ça déborde


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1 Cassez le chocolat en morceaux. Placez-les dans une petite casserole avec le lait, et faites chauffer à feu très doux en remuant, sans laisser bouillir. 2 Lorsque le chocolat est bien fondu, ajoutez le sucre. Mélangez bien, puis retirez du feu et laissez refroidir. 3


Yaourt au chocolat Maman...ça déborde

21 octobre 2022 par Lydie Supposons que vous souhaitiez obtenir une brève description d'une recette de yaourt au chocolat faite maison. Et bien, cette recette délicieuse et gourmande est parfaite pour tout amateur de chocolat ! Réalisé avec quelques ingrédients simples, ce yaourt est riche et crémeux. Avec une profonde saveur de cacao.


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Yaourt au chocolat maison avec yaourtière Une recette de yaourt à réaliser avec votre yaourtière au goût de chocolat ! Type: Dessert Cuisine: France Mots-clés: Sain, bio, fait maison Temps de préparation: PT15M Temps de cuisson: PT4H Temps total: PT15M Ingrédients de la recette: 1.2l de lait entier bio 1 Sachet de ferments lactiques


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Yaourts maison au chocolat 4.2 /5 428 notes Lire les 7 avis Très facile 5 min Bon marché Sauvegarder Imprimer Voir la photo Ingrédients personnes 800 ml Lait entier bio 8 cuil. à soupe Cacao en poudre non sucré 40 g Lait concentré sucré 1 Yaourt nature entier bio 4 cuil. à soupe Lait en poudre Étapes de préparation


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Recette de base des yaourts nature: Dans un grande cruche, mélangez à l'aide d'un fouet le lait et un yaourt nature ou 1 sachet de ferment lactique. Répartissez le mélange dans 7 à 8 pots de yaourts en verre préalablement stérilisés. Faites incuber dans votre yaourtière selon les temps indiqués ci-dessus. Notes.


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Réalisez en 12 étapes cette recette de Yaourts aromatisés au chocolat fait maison avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de yaourts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Abonnez-vous aux recettes pas chères en Newsletters et recevez.


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Préparation : Faites fondre au bain-marie ou au micro-onde le chocolat (au micro-onde 30 secondes par 30 secondes en mélangeant régulièrement) Ajoutez la crème liquide puis le lait en poudre et le sucre. Puis versez le yaourt nature. Fouettez énergiquement le mélange. Enfin incorporez progressivement le lait. Fouettez à nouveau.


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Dans une casserole plus grande, faites fondre le chocolat à feu doux. Étape 3. Une fois le lait bouilli, le verser sur le chocolat en mélangeant à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène. Éteindre le feu et laisser refroidir. Étape 4. Dans un grand récipient, fouettez le yaourt nature. Étape 5.


Le secret pour faire des yaourts au chocolat non acides et tout doux, c'est d'utiliser 1 sache

Le véritable truc du yaourt, c'est de reposer en chauffant : la fermentation. Autrement dit ? Il vous faut décider entre la yaourtière et la méthode maison. La première fait tout pour vous, la seconde n'a rien de complexe, mais réclame une surveillance attentive.


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Yaourt maison au chocolat. Versez le lait, la cannelle et le chocolat dans une casserole et portez à ébullition. Laissez refroidir entièrement. Dans un saladier, fouettez le yaourt et le sucre. Ajoutez la préparation au chocolat et mélangez vivement. Répartir dans les pots à yaourt puis mettre en marche la yaourtière pour une durée de 10h.


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Yaourt au chocolat 4.2/5 30 commentaires 1/1 20 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − petit pots + 70 g de maïzena 30 g de sucre en poudre 150 g de chocolat pâtissier 120 cl de lait En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients


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Yaourt au chocolat Classique mais efficace, un bon yaourt au chocolat fera des heureux. Avec ou sans yaourtière, avec ou sans Thermomix, vous mitonnez des yaourts au chocolat blanc, sans trop de calories ou maison avec ces recettes pour petits et grands gourmands. Yaourt au chocolat : Meilleures recettes Danette au chocolat Yaourts au chocolat


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200 g de chocolat (noir ou au lait selon les goûts de chacun) 7 cuillerées à café de sucre (un peu plus ou un peu moins, toujours selon les goûts) 1 yaourt nature Préparation Commencez par faire bouillir le lait dans une casserole. Hors du feu, mettez-y les morceaux de chocolat et remuez jusqu'à ce qu'ils aient complètement fondu.


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Faire chauffer le lait à la casserole et y incorporer le chocolat en poudre. Laisser tiédir. Mélanger au fouet la préparation avec un yaourt nature ou un sachet de ferment lactique. Ajouter le sucre et bien remuer. Verser la préparation dans les pots de la yaourtière. Laisser cuire entre 8 à 10 heures dans la yaourtière.

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